ニュージーランドにワーキングホリデーで来る前、「日本の食べ物が恋しくなったらどうしよう」「日本の調味料とかこっちでも買えるのかな」って少し心配していました。でも、実際にニュージーランドに住んでみてわかったのは、思っていたよりもずっと日本食が身近にあるということ。特にウェリントンやオークランドのような都市部では、日本食レストランやアジアンスーパーがしっかり充実しています。
この記事では、ニュージーランドでの日本食事情について、実際の生活を交えながら詳しく紹介していきます。「これからワーホリで行くけど、食生活が心配…」という人にとって、少しでも安心材料になれば嬉しいです。
日本食レストランは意外と多い!
まず最初に驚いたのが、日本食レストランの多さ。
ラーメン屋さん、寿司屋、居酒屋スタイルのお店まで、さまざまなタイプのお店があります。しかも、日本人がオーナーの本格的なお店も多く、「え、ここ日本じゃん!」と思うような味に出会えることもあります。
たとえば、僕が働いているのも日本食レストランで、唐揚げ、カツ丼、うどん、味噌汁など、日本の定番メニューが普通に出ています。ローカルのお客さんにも大人気です。
アジアンスーパーがあれば日本の食材はほぼ揃う!
そしてもう一つ心強いのが、アジアンスーパーの存在です。
ニュージーランドには中国系・韓国系・日本系などのスーパーが点在しており、都市部ならだいたいどこかしらにアジアンスーパーがあります。
実際に手に入るものの例としては:
- 醤油(キッコーマンやヤマサ)
- 味噌
- 米(こしひかり系)
- カレールー(バーモントカレーなど)
- ラーメン(サッポロ一番、日清カップヌードル)
- のり、お茶漬け、ふりかけ
- インスタント味噌汁
などなど。もちろん価格は日本よりは高いですが、「もうどうしてもあの味が食べたい!」という時に買えるのは大きな安心材料です。
ローカルスーパーにも日本食がある?
意外かもしれませんが、ニュージーランドの普通のスーパー(Woolworth、New Worldなど)にも一部日本食があります。たとえば、醤油やわさび、インスタントラーメン、冷凍の枝豆などは普通に置いてあります。
もちろん品数は少ないですが、「急ぎで必要!」という時に、わざわざアジアンスーパーまで行かなくてもなんとかなる場面もあります。
料理好きなら、自炊でほぼ日本食再現できる
僕自身、最近はちょっとずつ自炊もするようになってきたんですが、アジアンスーパーで手に入る調味料があれば、けっこう日本の家庭料理っぽいものが作れます。
たとえば:
- 味噌汁 → 味噌・だし・豆腐・わかめ
- 唐揚げ → 醤油・酒・しょうが・にんにく・片栗粉
- カレー → カレールーとお米さえあれば完成
- 焼きそば → サッポロ一番や袋麺にキャベツと豚肉
外食ばかりじゃなく、自炊も日本の味を取り戻す手段としてかなりアリです。でも日本より2、3倍近く値段はします。
日本食が手に入る=ホームシックになりにくい
実際に住んでみて感じるのは、日本食が手に入るおかげでホームシックになりにくいということです。
どんなに英語や仕事で疲れても、味噌汁を飲んだり、ラーメンを食べたりすると、不思議と心が落ち着きます。
「海外生活=食生活がキツい」というイメージはあるかもしれませんが、ニュージーランドでは「日本の味」をある程度キープしながら暮らしていけるのが本当にありがたいです。
まとめ:食の心配はそこまでしなくて大丈夫!
ニュージーランドでのワーホリ生活において、「食」が不安要素のひとつだと感じている人も多いと思います。でも、実際に来てみるとわかるように、日本食は意外とどこにでもあります。
- 日本食レストランが多く、バリエーションも豊富
- アジアンスーパーで調味料・食材はほぼ手に入る
- 自炊すれば、日本の家庭料理もある程度再現可能
- 日本の味が恋しくなっても、すぐにリセットできる環境がある
これからニュージーランドに来る人へ。「食の面はそこまで心配しなくてOK」です。むしろ、海外で日本の味に出会う喜びは、何倍にも感じられるかもしれません。
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